divendres, 13 de febrer del 2015

VARIETATS DE RAÏM

Bloc interesantíssim on podem trobar un recull molt complet de varietats de raïm d'arreu del món, molt centrat a Catalunya i els Països Catalans, com a curiositat s'ha de dir que hi ha documentades 17 varietats a les illes, algunes de les quals nosaltres no havíem sentit a parlar.
Aquesta pàgina ens pot servir per la següent fase de la nostra formació, tenim pensat obrir una nova etiqueta de varietats i les seves qualitats de tast.
En aquestes entrades trobareu informació del cultiu de cada varietat però sobretot les seves característiques més generals a l'hora de fer el tast, així com també algú vi representatiu d'aquesta varietat. Monovarietals o bé si no és possible amb un percentatge molt majoritari de la varietat en qüestió.

http://varietatsraim.blogspot.com.es/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada