dissabte, 18 de juny del 2016

NAVARRA WINE EXPERIENCE PALMA DE MALLORCA 11-05-2015

Aquesta entrada és per comentar la trobada vinícola organitzada per Verema i promoguda per la DO NAVARRA, després d'assistir a l'Experiència Verema de Palma d'aquest any ens hem animat a anar a aquest nou esdeveniment, el marc torna ser incomparable, el Museu del Baluard i més concretament ubicat dins l'ALJUB.

http://www.verema.com/blog/verema/1281768-quieres-saber-que-navarra-wine-experience

BODEGUES PARTICIPANTS:

KENSHOSAKE


Aquest sake mediterrani té notes de vainilla, taronja, poma i també de cereals.

http://www.kenshosake.com/

OVEJA TINTA GRACIANO 2014


Vista: color robí de capa mitjana-alta.
Aroma: en nas desplega aromes a flors silvestres i fruita madura (móres).
Boca: cos mitjà,  vibrant, de notable acidesa i final amarg.

http://www.bodegasfontana.com/

VIÑA MAYOR VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2013


Color groc daurat, reflexos verdosos, net, brillant, llàgrima fina.
En nas té intensitat alta amb aromes de fruites blanques i fruites tropicals com macedònia, una mica de flors blanques.
En boca és fresc, agradable, amb major predomini de fruita tropical sobre fruita blanca, bona acidesa i bona persistència.

http://www.vina-mayor.es/

dijous, 16 de juny del 2016

FINO MORILES 47

- Vista: color groc palla.
- Nas: notes de criança biològica i most, també aparèixen notes de fruites blanques com l'albercoc.
- Boca: glop envoltant, amb molta identitat de llevat i un final d'oliva amarga.

No s'ha trobat la pàgina web de la bodega.


INICI 2013





Color vermell picota. Entrada en nas fresca, afruitada i equilibrada. Bona estructura i taní madur amb una òptima acidesa. Postgust Llarg i elegant.


http://www.merumpriorati.com/





ARBAYÚN GARNATXA 2015


Color rosa pal amb reflex d'or blanc, brillantíssim però una mica tèrbol.
En nas és floral total, apareixen lleus notes d'herbes aromàtiques, sensacions medicamentoses (pectox), com si obríssim una farmaciola, llaminadures sulfuroses ensucrades i amargues.
En boca té una entrada fresca, espurnejant, amargantemente dolç, efferalgant efervescent.





dijous, 2 de juny del 2016

ARBAYÚN GARNATXA 2014



Visual: rosa pàl·lid. Bastant llàgrima. 
Olfactiva: fruita vermella (cirera, maduixa), mentolats, brioxeria, herbaci i tocs de pedra blanca. Amb moviment apareix la fruita d'os (albercoc), Làctics, herba fresca i fulles de llimonera.
Gustativa: fresc, untuós, greixós. Pas àcid d'inici i amarg al final. Postgust amb un punt negre de regalèssia. Un rosat que t'omple la boca, de certa intensitat i persistència i sobretot molt afruitat.