Color groc palla molt pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i brillant.
Nas de mitjana intensitat, franc i seductor. Notes de fruites blanques com la poma verda i la pera d’aigua, amb agradables notes vegetals.
Atac en boca amable, que evoluciona cap a uns sabors molt nets; realment sec, equilibrat i amb una marcada acidesa que aporta frescor al conjunt. Post-gust llarg i de caràcter molt refrescant.
http://www.vinstonigelabert.com/
En nas hi destaquen les notes balsàmiques, formatge curat amb un toc salí, herbes aromàtiques seques, camamilla, mel i vainilla amb un rerefons fumat. En un altre pla hi trobam fruits secs, praliné i pinyons torrats, fruites deshidratades com l'albercoc sec, poma al forn i flaires subtils de sofre, pedra de riu i pa torrat.
En boca té una entrada fresca i elegant, de tot d'una mostra una acidesa tallant, et fa salivar, notes amargues que en conjunt fan que le vi sigui vibrant, la força de la seva energia es fa més present a la punta de la llengua evidenciant el seu poder salí que el fa etern.
Color groc palla amb rivet verdós, net i brillant.
Boniques notes de pètals de rosa, roses seques, taronja i cítrics.
En Boca és ampli, fresc amb preciosos records a infusió de Camamilla, molt mineral.
Color vermell cirera de capa mitjana-baixa, net i brillant.
Fase aromàtica fresca, reballar amb llevats salvatges dóna dóna una capacitat d'expressió de paisatge increïble. Les notes de terra fresca acabada de llaurar, flor d'estepa blanca, ens porta a una Mediterrània molt fresca, notes de fonoll i anissats al final.
En boca és molt fresc, fluid, equilibrat, rodó i ric.
Color vermell cirera amb rivet color porpra, net i brillant.
En nas explosió d'aromes de les muntanyes i serres mediterrànies, aromes de garnit, pi, romaní, flor de romaní, pell de taronja.
En boca és rodó, d'equilibrat, fresc i suau.
És ampli i de nas intens, combinant-se perfectament la fruita vermella madura amb la fusta nova. Ens porta records a herbes aromàtiques.
En boca és elegant, vellutat, amb molt bon equilibri i tanins madurs ben integrats. Bona acidesa i molt persistent.
D'aroma intens, destaca el seu caràcter afruitat i aromes de llarga durada com fruites vermelles madures, grosella negra, bombó anglès i lleugeres notes torrades.
Potent, harmoniós i amb pas de boca elegant, marcant lleugerament un taní madur ben integrat. Bona acidesa, amb un final llarg i persistent en boca.
color rosa pàl·lid amb matisos d'or rosat, net i brillant.
En nas és intens, complex, amb explosió aromàtica de fruita vermella i un fons làctic ben integrat. Ens recorda a les fruites madures; com poden ser pinyes, aranja, plàtan i poma vermella.
El seu sabor és ampli, amb bon pes de fruita en boca, acidesa viva i fresca i un final de boca fruitós i intens. Refrescant i amb volum en boca.
En nas, destaca per la seva intensitat i riquesa d'aromes, ens recorda a fruita madura com la poma vermella, préssec, lychee, amb un marcat fons floral de flor de taronger.
En boca té una bona estructura, destaca per la seva frescor, acidesa equilibrada i un final de boca llarg i saborós.
Color vermell cirera amb rivet porpra, net, brillant i de capa intensa.
Al nas apareix les flors (rosa fresca) i aromes a fruita madura: guinda, cirera, pruna vermella, integrats amb
tocs subtils i elegants de pastisseria (crema caramel·litzada).
En boca, un primer atac fruiter, carnós, amable. Estructura tànica equilibrada i una estimulant acidesa. Fresc, matisos balsàmics mentolats. Volum i una fusta molt ben integrada. Equilibrat, net i elegant, de bona longitud i gran persistència en boca.
Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.
Elegant nas floral amb aromes de roure molt ben integrats en la fruita.
Gran volum en boca, persistent, amb agradable acidesa i gran frescor i sabor. Mostra finor i potencial
d'envelliment i reflecteix bé les característiques de el terreny.
Aromes minerals, especiats, regalèssia, caramel, xocolata, un toc picant molt complex. Destaca la fruita vermella, amb mentolats i notes a muntanya baixa.
En boca és fresc, equilibrat, intens i amb gran persistència. Tanins suaus i fusta molt ben integrada.
Color vermell cirera amb rivet porpra, net i brillant.
Aromes fruiters dominen tota la fase nasal, interessant rerefons de nou moscada, canyella i tòfona.,
En boca és estructurat, fresc i vivaç.
En nas hi destaquen les notes de fruites vermelles i cítriques; gerds, magrana, mandarina, aranja rosa. Rerefons especiat i de bosc humit. Un xic volàtil.
En boca destaca per la seva lleugeresa, fluid i directe, molt fresc, amb una gran frescor, deliciós.
Color vermell robí amb vora taronja intens, capa mitja, net i brillant.
D'alta intensitat aromàtica, amb un buquet clàssic en què sobresurten les notes balsàmiques i especiades de coco, vainilla i xocolates mentolats que cobreixen notes de fruites madures.
De gran cos i estructura en boca, és sofisticat, equilibrat i amb tanins marcats d'excepcional elegància i finor, deixant un retrogust molt llarg, especiat i complex. Un Gran Reserva 890 únic, ple de registres intensos i profunds, li queda una llarga vida en botella.
El seu aroma és clàssic, intens, amb notes de cuir curat, compotes de prunes i panses, tabac i espècies dolces, vainilla i xocolata negra.
El seu pas per boca és elegant, madur i complex. Destaca la seva estructura així com la seva acidesa equilibrada i els seus sedosos tanins. Sobresurt el seu clàssic buquet de Rioja, ampli, complex rodó i elegant final. Un Gran Reserva 890 amb un magnífic present i un prometedor futur.
En bas, molt intens d'aroma, fresc, vibrant, amb fines notes de fruites confitades sobre un fons balsàmic, especiat; cuir, cafè i xocolata mentolat.
En boca bona estructura, rodó i amb tanins dolços elegantment polits en el seu llarg envelliment en bóta i botella. Ampli retrogust que li concedeix un final suau i durador.
Profund color vermell cirera amb vora granat intens.
Nas intens i complex, dominant les aromes de fruites, confitura de mores, gerds vermells i de pell de taronja, que descobreixen notes especiades i balsàmiques de caixa de tabac, cedre, regalèssia, clau, xocolata mentolat i fusta torrada.
Fina i elegant entrada en boca, fresc i vivaç, amb tanins polits i sedosos i un final amable i delicat. Molt llarg retrogust, amb notes cítriques i balsàmiques. Llarga i complexa sensació final.
Presenta en nas una notable intensitat aromàtica de fruites vermelles madures, flaires cítrics, notes integrades en un fons mentolat i de canyelles, vainilles, caramel i toffe.
En boca es presenta de mig cos, molt rodó, amb els tanins dolços que harmonitzen amb una lleugera acidesa típica d'aquesta casa. Llarg retrogust, amb aromes i sabors de cítrics i balsàmics.
Color granat net, de capa mitjana i incipient rivet rosat.
Molt intens en nas amb notes de groselles, gerds, mores silvestres i pruna vermella madura i un complex bouquet amb notes balsàmiques de la seva criança: vainilla, clau, cafè, caramel i brioix.
Molt saborós a la boca, destaca per la seva textura clàssica. Fresc i vibrant, equilibrat, amb amables i dolços tanins. El seu pas per ampolla aporta gran complexitat i elegància, pròpia d'aquest estil de vins. Per gaudir ara, però amb una llarga vida per davant.
Color vermell picota, net i brillant. De capa mitja alta, amb un rivet color teula.
Aromes intensos, especiats i balsàmics, de coco, vainilla, canyella i xocolata mentolat, que envolten delicades notes de fruites seques de sotabosc. Amb un refinat bouquet ple de complexitat que ens apropa a les mítiques anyades d'aquesta marca i, especialment, a la de 1964.
En boca es presenta estructurat, equilibrat, amb els tanins sedosos i envoltants. El final és un retrogust amable i sofisticat, que omple la boca d'imperibles sensacions.
En nas destaca per a seva potència, amb una gran complexitat d'aromes especiats i balsàmics a regalèssia dolça, pastisseria, vainilla, canyella, cacau, cafè i nou moscada i unes subtils notes de fruites vermelles assaonades.
En boca sobresurt el seu equilibri, bona frescor i gran estructura, amb tanins suaus i rodons i un agradable final. D'ampli retrogust, les notes especiades, de regalèssia dolça i fruita madura fan d'ell un vi etern amb enorme capacitat de guarda, procedent d'una de les millors anyades del segle XXI.
Color vermell cirera intens, net i brillant, de capa mitjana, amb elegants ribets color teula a la vora de la copa.
És un vi amb gran personalitat, robust, intens i potent. Té aromes molt marcats de fruites madures amb suaus notes a canyella, caramel i coco, dominen les notes terciàries de la criança en roure americà.
En boca es presenta amable, amb gran estructura, molt equilibrat en els seus components i amb una agradable acidesa final. Retrogust llarg, afruitat i molt complex.
Net, brillant amb intens color robí i tons de cirera vermella a la vora.
Destaca per la seva alta intensitat aromàtica, amb marcats aromes de fruites vermelles, gerds, nabius vermells, grosella i pruna vermella, donant pas a una gran varietat de notes balsàmiques de vainilla, pastís de llet, nou moscada, caramel i avellana.
En boca destaca pel seu equilibri i frescor, amb uns tanins amables i un final suau i rodó que convida a gaudir d'aquest magnífic vi.
De color ambre tendint a caoba.
El nas és de bona intensitat però sobretot complexe, canviant i ple de matissos. Fustes fines, melasses, caramel, avellana i flaires iodats.
En boca de nou gran complexitat, molt bona acidesa, molt sec, potent en el pas, glicèric, la fruita seca molt present abans d'un final molt llarg.
De color groc pàl·lid, net i brillant.
El nas és de bona intensitat i complexitat, records a brioix, fruita blanca, notes cítriques, anisats i lleugers torrats.
En boca és deliciós en la seva entrada, amb el carbònic ben integrat, pas complex, elegant i bon equilibri entre les sensacions madures i bona frescor. Final de gran persistència.
Aromes a fruita madura, notes tropicals i a melasses, floral.
Fresc i saborós en boca.
Potent en nas, complex amb notes de fina fusta, especiat i fruita madura.
La boca és àmplia i persistent, amb records a fruits secs torrats.
Molt potent en nas amb notes de fruits secs, raïm pasificadas, torrats, mel.
En boca és molt dolç, encara que no resulta excessiu, untuosos, saborós, amb una acidesa que equilibra molt bé el contingut en sucres. Té un final llarg i molt agradable.
Color groc palla brillant, net i brillant.
En nas notes a poma verda i flaires cítriques.
En boca saborós, delicat bona persistència i volum en boca; fresc i juganer.
Color groc palla amb rivet verdós, net i brillant.
En nas hi destaquen elegants aromes a fruita blanca, notes de fonoll i herbes mediterrànies, amb un toc mineral molt distingit.En boca és voluminós, amb una acidesa molt ben integrada, això el fa llarg i molt agradable; un vi expressiu i amb personalitat.
NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DE L'ELABORADOR.
Color vermell cirera amb el rivet color teula, net i molt brillant.
En nas és expressiu, fresc i afruitat amb notes a figues i fruits vermells madurs (cireres i maduixes). Aquestes notes es complementen amb un fons de rebosteria i mantega.
En boca és fresc, ampli, sense arestes i amb una fruita molt present. El final de boca és lleugerament sec, però el postgust agradable i llarg.
A la vista té un color groc daurat molt intens, rivet amb tonalitats de coure, net i molt brillant.
En nas hi destaquen les notes balsàmiques i mediterrànies, fullaca de pi i resina; complexitat i diversitat són la paraules, herbes aromàtiques seques, camamilla, terra de garriga humida, melasses i cera d'abella; notes de fruites seques, albercoc sec, ametlla torrada, lleus flaires cítriques, pell de taronja deshidratada. Camaleònic, pa torrat, notes iodades, fragàncies dolcenques i especiades, vainillina, nou moscada i ou filat... vi per filosofar.
En boca té una entrada suau i elegant, a poc a poc es va expandint la seva intensitat però sense perdre en cap moment la delicadesa, equilibri entre sensació glicèrica i fluidesa, voluminós i durador, meravellosa sensació de frescura conjugant una bona acidesa i unes riques notes amargues. Es reparteix de forma molt equitativa per tota la boca però amb un xic més de presència final a la punta de la llengua aportant una interessant sensació salina.
Color vermell cirera amb rivet porpra, net i brillant.
En nas d'inici hi destaquen les notes torrades, presents però no excessives, flaires especiades de vainilla i pebre bord, aromes balsàmiques abans d'aparèixer la fruita, fruita negra madura, cirera en licor i un puntet de xocolata negra.
En boca té una entrada poderosa, tanins encara rugosos que li donen vida, persistent, tot i la potència no està exempt d'elegància, es marca molt a la part superior del paladar però a poc a poc trasllada cap als laterals de la boca, un xic picant i lleugerament picant.
https://drive.google.com/file/d/1RdbAS7_5fC_CN0GLUYbiRloW-YfTrnsk/view?usp=sharing
La presència d'elevats nivells de carbonat de calci determina un PH bàsic. Tenen baix contingut de matèria orgànica i generalment ocorren en zones àrides o semiàrides de tot el planeta. Aquesta alta proporció de carbonat de calci normalment prové de les petxines, de gastrópodes i bivalves.
Tot seguit adjuntam un article interessant en aquest sentit.
https://wip.cl/una-mirada-profunda-a-los-suelos-calcareos/
https://www.temposvegasicilia.com/es/presentacion/bodegas/5/tokaj-oremus
Vista: color groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos, net i brillant.
Nas: records de poma, notes de caramel i un fons d'herbes fresques i tocs balsàmics mentolats.
Boca: elegant i equilibrat, afruitat i fresc, amb notes de poma madura i almívars. Carbònic molt ben integrat, amb excel·lent equilibri sucre-acidesa. Post-gust llarg i delicat.
Vista: color rosa cirera amb vius reflexos violeta. Bombolla fina i persistent
Nas: aromes de maduixa i gerd.
Boca: bombolles molt agradables, un cava ric i dens. Afruitat, fresc i viu.
Vista: color groc daurat amb rivet verdós, net i brillant.
Nas: en primera instància hi trobam notes aromàtiques de fruita blanca com la poma i la pera. Sensacions dolces de meló eriçó i préssec.
Boca: rodó, carnós, llarg i persistent, amb un final dens però fresc.
