VE D'AVIOR MALVASIA 2020

Color groc daurat amb rivet verdós, net i brillant.

Nas perfumat i floral, ginesta i garriga mediterrània, herbes aromàtiques com l'espígol, notes de terra humida, formatge curat, mel i encarabassat, talc i pols de tocador; llavors apareix la fruita, fruita groga com la pruna japonesa, meló pell de calàpot, codony i gínjol.

En boca té una entrada molt fresca i suau, llavors es va fent més present i impacte al paladar amb una deliciosa amargor, un xic picant, salí, acaba fent pessigolles a la punta de la llengua. 
 

VE D'AVIOR ÉS EL PROJECTE PERSONAL DE NA CATI RIBOT I NO TÉ ADREÇA WEB.

https://www.galmesiribot.com/

CABERNET SAUVIGNON 2015 VINS MIQUEL GELABERT

 

Color vermell cirera amb rivet porpra virant al taronjós, net i brillant.

En nas d'inici hi destaquen les notes torrades, fustes fines, deliciosos balsàmics, laca d'ungles i vernís, llavors apareix la fruita de forma tímida, cassís, magrana i mora d'esbarzer amb un puntet especiat de pebre bo blanc.

En boca entrada fresca i suau però a poc a poc van apareixent uns tannins encara un poc rugosos i aspres, incialment dolcent esdevé després amarg el que ajuda juntament amb una bona acidesa mediterrània a configurar una sensació refrescant molt interessant, s'ubica al fons del paladar i llavors es concentra a la punta de la llengua el que fa evident el seu caràcter salí. 

https://www.vinsmiquelgelabert.com/

FINO CORREDERA

 

Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillat.

En nas resulta molt delicat i subtil, eminentment floral, pera en almívar amb un toc cítric, aromes suaus de glutamat, flor present però gens excessiva, llevats deshidratats amb un punt de crema pastissera.

En boca és molt fresc i sec, de caràcter salí, gran equilibri entre fluidesa i cremositat, final amarg i viu.

https://bodegasgracia.com/

AIA 2014

 

Color vermell cirera molt intens amb rivet porpra virant cap al color teula, net i brillant.

En nas és intens i expressiu, hi trobarem molt fruita negra madura i sobretot olivada d'oliva negra, aquestes notes fruiteres van acompanyades d'uns deliciosos balsàmics i flaires fumades, notes de flors liles i de garriga mediterrània; al final aparèixen aromes de cacau, tabac i herbes seques.

En boca té una entrada opulenta i potent, és un vi voluminós i carnós, llépol, amb els tannins encara rugosos i per polir, picant i de caràcter amarg, desbordant, per amants de l'excés.

https://miqueloliver.com/?lang=ca

XPERTVINUM 2019

 

Color groc daurat amb rivet de coure, net i brillant.

Al nas inicialment hi destaquen notes terroses, de cera i d'herbes aromàtiques seques; en un altre pla podem gaudir de forma més subtil d'aromes de fruites grogues madures, pruna japonesa, nispro i codony, un puntet cítric i floral, hi ha un rerefons iodat i salí, de talc i pols de tocador.

En boca té una entrada fresca i lleugerament amarga, sec, sàpid i salí, vi de caràcter amarg que es concentra a la part posterior del paladar i va apareixent en forma de pessigolleig a la punta de la llengua, bona acidesa que el vertebra i vehicula una contínua sensació de salivera.

https://clubcontubernio.com/product/xpertvinum-maina/

https://xpertvinum.be/

http://callejuela.es/

TAUROMAQUIA OLOROSO VIEJÍSIMO

 

Color caoba obscur amb rivet de coure, net i brillant.

En nas és intens, atractiu i seductor, hi destaquen unes delicades notes de fustes fines, subtils flaires d'espècies dolcenques com la vainilla, essències meloses envolten flaires de fruita confitada on sobresurt la taronja, encarabassat i notes de pastisseria, notes torrades i iodades completen una paleta aromàtica meravellosa.

En boca té una entrada fresca però de seguida es mostra salvatge, la subtilesa que hi ha en nas aquí és contundència, es mostra poderós, llarg, persistent, coent, t'eixuga la boca d'un cop i llavors et fa salivar fins a la infinitat, frecor radical, sec, molt sec, cremós i carnós, indomable i incontenible, deliciosament excessiu.

https://bodegasgracia.com/

DOMAINE LUPIER LA DAMA 2013

 

Color vermell bordeus molt cobert.

Aroma complexos, de fruita vermella confitada, fruits negres, plantes aromàtiques, muntanya baixa, minerals i balsàmics.

En boca té cos, és potent, tanins ben integrats. Agradable postgust.

http://www.domaineslupier.com/

PRIOR SCALA DEI 2017

Vista: color vermell rubí intens de capa alta amb tonalitats granades i blavoses al rivet.

Nas: aromes de fruites vermelles i negres, maduixetes de bosc, móres, matisos florals de violetes, tot abrigat per subtils tocs especiats i notes torrades.

Boca: es tracta d'un vi amb cos, fi, sedós a la boca i amb tanins madurs i elegants que es complementen amb les aromes minerals que li aporta la llicorella.

https://cellersdescaladei.com/ 

VILLA WOLF PINOT GRIS 2019

 

Color groc molt pàl·lid amb  rivet verdós, net i brillant.

En nas hi trobam principalment aromes de fruites blanques com el meló i les prunes grogues, llavors aparèixen notes de flors blanques.

En boca és sucós, vibrant i amb un llarg final on apareixen unes delicioses notes amargues.

https://villawolf.com/en/

PRIETO PARIENTE VIOGNIER 2019

 

Color groc molt pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

En nas hi destaquen les notes florals, van seguides de flaires cítrics, guix i pols de tocador, tímides notes de fruites blanques i rerefons herbaci i anisat.

En boca entrada molt fresca, acidesa ben present, perfecte equilibri entre fluidesa i cremositat, lleugera amargor final que potencia encara més la sensació de frescor.

https://prietopariente.com/