VINCENT PARIS SÉLECTION SYRAH 2019

 

Color vermell cirera amb rivet color porpra, net i brillant.

En nas d'inici hi destaquen les notes de fruita vermella i negre, mora, cassis, pruna i oliva negre; llavors apareixen notes de fustes fines i espècies, vainilla amb un rerefons picant i de regalèssia.

En boca és intens però polit, amb cos, syrah pur, potent, amb complexitati amb un final llarg i vibrant.

https://www.vin-paris.fr/

MEDIUM DRY PIÑERO

Color ambre clar amb rivet de coure, net i brillant.

En nas hi destaquen les notes iodades, guix, un xic especiat i amb rerefons d'ebenistaria. Fruita confitada, taronja, albercoc i melicotó en almívar, codonyat, un punt de flors marcides i herbes aromàtiques seques. Notes finals de fruits secs ensucrats, tambor d'ametlla amb un punt perfumat de llimona, canyella i brandy.

En boca té una entrada fresca i un xic dolcenca, amable i sedosa, estructurada i consistent, gran equilibri entre potència i elegància, una joia que vesteix un vi ple d'harmonia i qualitat.
 

http://bodegasjuanpinero.com/

AMONTILLADO CONDE DE ALDAMA EDICIÓN ESPECIAL CLUB CONTUBERNIO

 

Color ambre obscur amb rivet de coure, net i brillant.

En nas és molt intens, d'inici hi destaquen aromes balsàmiques d'ebenisteri, fustes fines i vernís amb un rerefons d'espècies, clau nou moscada i altres més dolcenques com la canyella i la vainilla bourbon. Llavors aparèixen les notes de fruita dolces confitades, dàtil, panses sultanes, taronja sanguina, encarabassat i albercoc sec; tot seguit flaires de fruits secs com la nou, el coco i l'avellanda, finalment sorgeixen flaires iodades i d'algues.

En boca és extremadament concentrat i salí, intens i envoltant, elegant i a la vegada impactant, afilat i directe et talla el paladar, sensacions dolorosament plaenteres.

https://bodegasyuste.com/

MONTENOVO 2019

 

Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

En nas és perfumat, d'inici molt floral, movent la copa surten les notes fruiteres, fruites blanques i exòtiques com el litxi, un puntet cítric i herbaci li aporten complexitat.

En boca és fresc, perfumat, delicat, amb molt bona acidesa, greixós i un xic llépol, deliciosa amargor final.

http://valdesil.com/

COLINA TRISTE 2020

 

Color groc palla amb rivet d'or blanc, net i brillant.

En nas a copa aturada hi trobam notes florals i un punt cítriques d'aranaja, movent la copa aparèixen aromes de fruita blanca ensaonada, pera llimonera i poma golden, rerefons herbaci, fonoll i anís amb un toc d'espècies i fruits secs.

En boca té una entrada fresca i perfumada, licorós i cremós, saborós i persistent, amb una interessant frescor donada per una correcte acidesa però sobretot per uns deliciosos amargs finals.

https://vinossinceros.com/

MAXIMAS 2018

Color: vermell cirera amb capa alta.

Nas: intens a fruits negres i notes làcties. 

Boca: ampla, potent, afruitada, de tanní present i elegant amb lleugers matisos torrats.

https://www.bodegasgratias.com/