DOMAINE LÉON BARRAL VALINIÈRE 2013

Color rubí intens, encara una mica violeta.

Nas potent marcat per notes de melmelada de mores i espècies, anís i regalèssia, molt concentrat.

En boca, alta acidesa, tanins potents, caràcter alcohòlic, fort, robust, ampli i llarg però equilibrat dins el seu estil poderós.

http://www.domaineleonbarral.com/

CHATÓ PAQUITA 2017

Vista: Color vermell cirera de capa mitjana amb reflex violaci. Net i brillant.
Nas: intens i complexe en nas. Hi trobam fruitetes vermelles, magrana, codony, pebrot vermell, notes de garrova i de conyac cremat, canyella, peladura de taronja, grans de cafè natural, una mica de llorer, notes vegetals de rapa i especiades de pebre bord, rerefons floral, herbes aromàtiques seques i garriga mediterrània.
Boca: entrada fresca, vi directe, tannins polits que exploten amb una refrescant amargor que omple la boca, vi amb pes, que es pot mastegar, persistent, tota una delícia.

http://www.sistemavinari.com/

JEAN FOILLARD MORGON COTE DU PY 2017

Els seus aromes són molt nítids, amb la fruita fresca (cireres i gerds) i una profunda mineralitat.
Com a actors principals, amb una mica més de temps a la copa, afloren lleugers records herbacis
molt elegants.
En boca, resulta sedós i elegant de principi a fi, però un centre de profunditat mineral
ens recorda que no estem davant d'un vi qualsevol. Els seus tanins són subtils i l'acidesa finíssima,
flueix sense pesar, portant-nos a un final complex i ple de plaer.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB D'AQUEST CELLER.