dijous, 5 d’abril del 2012

HENDRICK'S GIN

La ginebra Hendricks és elaborada de forma totalment artesanal seguint la seva vella tradició. La seva producció és limitada, dos-cents litres en cada destil · lació. La seva nota veritablement característica i genuïna, és l'addició durant el procés de destil · lació d'infusió de roses de Bulgària i de cogombre. Primer s'afegeix la infusió de roses, concretament mitjançant la premsa dels seus pètals i posteriorment s'afegeix la polpa de cogombre combinada amb aigua freda. També cal ressaltar el disseny de la seva ampolla, seguint l'estètica de les velles ampolles d'apotecaria.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada