diumenge, 24 de setembre del 2017

MURVIEDRO CEPAS VIEJAS MERSEGUERA 2016


Color groc palla amb reflexes verdosos i d'or blanc. Brillant i net.

En nas tot un espectacle, inici de pera llimonera, barreja de fruita blanca i cítrics, aquesta pera d'estiu fresca i vivaç, àcida i explosiva. Després apareixen aromes de llevat i brioixeria de la feina amb lies, herbes aromàtiques i flors blanques de cítrics, notes herbàcies de rapa, tot això rematat amb uns meravellosos balsàmics.

En boca és més directe i menys complex que en nas, un vi vertical i fluid, lleuger en boca. Molta sensació de frescor amb una notable acidesa, destacant uns deliciosos amargs.

https://murviedro.es/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada