Daurat pàl·lid, bombolla petita i abundant.
Nas de mitjana intensitat que destaca per la seva netedat i la seva franquesa. Una mica tancat d'inici, però a poc a poc ens va donant aromes de fruitetes vermelles, pell cítrica, una mica de fruita madura d'os, flor seca, tons minerals, lleugers records anisats i un cert indici de brioixeria. Molt agradable.
En boca és un d'aquests vins deliciosos per la seva facilitat no exempta de força i caràcter, té una acidesa fresca i directa, un pas cremós i equilibrat i un final amb longitud i profunditat, després del qual queden records cítrics i minerals, amb un cert to afruitat. Carbònic ben integrat. Bona persistència.
No he trobat pàgina web del celler.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada