De nom femení, és l'antiga denominació de les abadesses del monestir. És 100% macabeu, però amb sucre residual, seguint la inspiració d'un vi antic de la zona. Proveu-lo amb plats suaus (entrants, productes de l'ànec, pastissos salats) o atreviu-vos-hi amb formatges molt forts!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada