diumenge, 18 d’abril del 2010

FLOR DE GREALO

En la copa color cirera viu, amb reflexes violacis, capa coberta.
Al nas mostra fruita vermella fresca, regalèssia negra, grafit, records
de cacau, cafè i torba, menta negra, fulla de llorer i tocs balsàmics i
minerals. En boca entra golós en primera fase, tot seguit es mostra
fresc i dolcenc, esclat de frescor al centre de la boca, acidesa i
tanins ferms on la complexitat de la fruita, balsàmics, minerals,
saborositat i textura es fonen al final de la boca, on es perllonga en
cacaus, mentes i grafits. Complex i persistent.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada