En nas d'inici hi trobam molta fruita, cirera, prunes, magrana, fruits vermells, mores d'esbarzer amb un punt final més llépol de codonyat; tot seguit apareixen notes més de caire cítric, aranja rosa i taronja sanguina. Per altra banda i en un altre pla podem gaudir de flaires de caire vegetal, punts sanguinis i especiades on destaquen el clau i el pebre rosa.
En boca entrada sedosa i fresca, espurnejant, cruixent, un xic picant, rodó, taní polit però present, rugositat vellutada, presència concentrada al final del paladar, bona acidesa i lleugera i rica amargor final.
http://www.puzelat.com/home-page/
Aquest és un vi fruit de la col·laboració entre 2 elaboradors, del Domaine Pierre-Olivier Bonhomme no hem trobat adreça web.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada