En nas d'inici sobresurten notes de fruites grogues madures, meló, poma i pera, hi podem trobar notes cítriques, llima i ratlladura de llimona; després apareixen notes de fruites exòtiques com el kiwi groc, el litxi i el nispro. En un altre pla floreixen de forma més tímida notes de llaminadura de gingebre, ametlla amarga, talc, pols de tocador i uns lleugers anisats amb flaires de fonoll.
En boca té una entrada opulenta, glicèrica, expansiva a tot el paladar però es concentra a la part posterior, per tant de caràcter amarg, acidesa interessant, fresc tot i la contundència, persistent, al final té un punt salí que es manifesta a la punta de la llengua.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada