Color groc pàl·lid tendint a daurat.
El nas sorprèn des de l'inici per la seva complexitat, fruita groga amb os, lleugers cítrics, vainilla, lleugers fumats i una sensació de frescor i equilibri que presagia una bona boca.
En boca és deliciós des del seu inici, excel·lent acidesa que li dóna estructura, ampli, cremós, afruitat i especiat, en un recorregut de bon pes. Elegant, amarg i amb un final molt llarg que enamora.
Molt ric, tot molt ben integrat i ple de frescor.
http://www.finca-allende.com/es/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada