Color groc poc intens amb lleugeres tonalitats verdoses. Potència i persistència en l'olfacte. Destaca un primer toc suau de fusta que no emmascara la personalitat del vi. Després surten aromes suaus de vainilla i cacau i el postgust final presenta unes notes de fruits secs torrats. En boca, el primer atac és glicèric i madur, que s'equilibra amb la frescor de la fruita. Un gota d'acidesa li dóna un final persistent.
http://www.espeltviticultors.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada