Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.
Al nas destaquen unes delicioses notes d'anís i fonoll, salí, perfumat, pols de tocador; després apareix la fruita, pera llimonera i meló pell de calàpot amb un toc cítric d'aranja, rerefons de pastisseria i ametlla amarga.
En boca té una entrada molt fresca i delicada, segueix perfumant la boca, pas untuós i glicèric, de perfil amarg, llarg i saborós, primer cop que s'ubica al fons del paladar per després acabar amb un meravellós pessigolleig a la punta de la llengua, una autèntica delícia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada