dilluns, 6 de setembre del 2021

HEAD HIGH PINOT NOIR 2018

 

Color vermell cireera amb rivet color porpra, de capa mitjana-baixa, net i brillant.

Les notes inicials en nas són de caire fruiter, fruits vermells, cireres assaonades, prunes, magrana, codonyat, ruibard i baies de goji; en un segon pla apareixen flaires d'espècies dolces, vainilla i clau, podem gaudir també d'un rerefons complexe on destaquen les flors liles, el te vermell, aromes de fongs i certes notes vegetals.

En boca té una entrada fresca i lleugera, elegant i subtil, combina molt bé la finor i la calidesa, tannins suaus, sedosos i de caràcter dolcenc, interessant acidesa i rica amargor refrescant.


https://www.headhighwines.com/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada