Color groc llimona molt pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.
En nas notes ioadades, elegant aroma de glutamat, pastilla de brou de peix, salsa de soja, pa torrat, llevadura i ametlla torrada.
En boca té una entrada elegant però a la vegada impactant, explota dins la boca amb intensitat de sabors, envoltant, enganxós, amb energia que es va atenuant i deixant una sensació amarga, seca i salina; persistent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada