dissabte, 6 d’octubre del 2012
REMÍREZ DE GANUZA (ERRE PUNTO "MACERACIÓN CARBÓNICA)
Vermell violaci de mitja capa i rivet amb tons blavosos. Llàgrima regular i de bona pigmentació.
Presència en nas de fruites silvestres, madures i sucoses amb matisos de llaminadures negres, herbes de muntanya aromàtiques i flors blaves.
En boca es mostra fresc i molt afruitat, amb franquesa i una acidesa amable, tímids tocs de pebre i apunts amargosos molt saborosos i integrats. Final de postgust lleument lacti i de fruita saborosa. Tipicitat varietal.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada