FASE OLFACTIVA: De gran intensitat. Aromes a confitura de fruites negres (móres, nabius). Notes especiades (vainilla, cacau fi) i rerefons mineral. Molt ben equilibrat al nas.
FASE GUSTATIVA: Saborós, carnós, acidesa molt equilibrada, taní madur. Retronasal afruitat i torrefacció. En boca el vi és llarg i persistent.
http://www.pagolosbalancines.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada