dilluns, 25 d’octubre del 2021

JEAN FOILLARD COTE DU PY 2017

 


Color vermell cirera amb rivet color porpra, de capa mitjana-baixa, net i brillant.

En nas els seus aromes són molt nets, amb la fruita fresca (cireres i gerds) i una profunda mineralitat com a actors principals; amb una mica més de temps a la copa, afloren lleugers records herbacis molt elegants. 

En boca, resulta sedós i elegant de principi a fi, però un centre de profunditat mineral ens recorda que no estem davant d'un vi qualsevol. Els seus tanins són subtils i l'acidesa finíssima, flueix sense pesar portant-nos a un final complex i ple de distinció.


NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada