Color groc llimona amb rivet verdós, net i molt brillant.
En nas d'inici hi trobam notes austeres de fruita blanca i cítrica, pera llimonera, llima i aranja; tot seguit hi apareixen tímides notes iodades, salines i minerals, flaires terroses i herbàcies li confereixen una complexitat aromàtica molt atractiva.
En boca és molt refrescant, acidesa desbordant, enganxosa, directe, vertical, gran equilibri entre fluïdesa y sensació glicèrica; de caràcter vegetal, vinagrella en boca, final lleugerament amarg, frescor màxima.
NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada