En nas d'inici dominen les notes de pedres blanques, talc i guix, tot seguit apareixen flaires de fruita blanca amb tocs cítrics, pera llimonera, amb records de flors blanques i melassa; en un altre pla podrem gaudir d'aromes de llevats, pa torrat, fongs i unes sorprenents notes de pólvora.
En boca té una entrada molt fresca, elegant però amb certa intensitat i longitud, final lleugerament amarg, salí i mineral.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada