Color groc daurat tirant a coure, net i brillant.
En nas és molt complex i singular. Dominen les notes de fruita molt madura, pera i poma al forn, caqui, nespra, gínjol i unes curioses notes de figa de moro; en un altre registre apareixen notes d'herbes mediterrànies de garriga i flors marcides, anís, camamilla, resina de pi, tot això amb un rerefons de pols terrosa.
En boca es mostra potent, explosiu i expressiu, amb caràcter i personalitat, madur encara que amb certa sensació fresca i àcida, voluminós, llarg, glicèric, tànnic i amb un final amarg que sempre ens resulta deliciós.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada