dissabte, 14 de novembre del 2020

LÍMITE SUR RAMÓN BILBAO 2017

 

Color vermell cirera molt viu i intens, rivet violaci, intensitat mitjana-alta, net i brillant.

En nas inicialment dominen les notes làctiques, caramel "solano" de maduixa i nata, iogurt grec amb fruites vermelles, regalèssia vermella; en segon pla i amb cert moviment apareixen notes fumades, tabac i cacau que juntament amb un fons de flors liles conformen una experiència aromàtica meravellosa.

En boca té una entrada molt llépola, potent, tanins rugosos encara per polir, persistent i explosiu, i amb un final lleugerament amarg que m'encanta.

https://www.bodegasramonbilbao.es/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada