Després bona oxigenació el nas desplega un interessant conjunt amb bons balsàmics, fruites vermelles i negres i marcats fumats. Fons mineral i de torrats.
A la boca trobem de nou bona complexitat acompanyada d'una acidesa que marca el seu recorregut. De bon cos, és estructurat i molt llarg, sorprenent la frescor que manté en tot moment.
http://www.castelodepedregosa.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada