diumenge, 1 de juliol del 2018

RECEPTA DE TONYINA EN CONSERVA

- 1 litre d’aigua per 45 grams de sal.
- Quan aquesta aigua comença a bullir hi posam les tallades de tonyina.
- Quan torna a bullir es deixa coure 30 minuts.
- Ho deixam reposar una hora dins la mateixa aigua.
- Colam la tonyina i la posam dins pots amb oli d’oliva verge.
- Llavors bullim els pots 20 minuts.





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada