En nas hi trobarem fruita vermella però sobretot negra, molt madura, móres... espècies, tocs fumats, terrós i certes notes florals com de caramels de violetes.
En boca té una entrada una mica secant, bona acidesa, estructurat i amb un taní molt viu, certa astringència, encara per polir.
http://www.chateau-olivier.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada