Fase Visual: presenta un color cirera amb tonalitats violàcies.
Fase olfactiva: predominen les aromes varietals, de fruites vermelles madures confitades, notes florals (rosa) i records a toffee.
Fase gustativa: entrada suau, glicèric amb tanins madurs. S'aprecien notes minerals marcades pel terroir. Destaca la seva llarga persistència en boca que no deixa de recordar-nos a les aromes primàries: fruita vermella confitada.
http://www.sebastiapastor.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada