Groc vermellós amb reflexos verdosos, tot i que manté un fons daurat que descobreix el seu lleu pas per bóta.
En nas és un vi molt original, trobem notes cítriques d'entrada però fonamentalment predominen notes terroses, minerals (pólvora) i lies (pa torrat). Amb el temps en copa emergeix un toc marí, salí ... molt diferent d'altres varietats.
En boca es presenta molt fresc i àcid, un vi greixós, de llarg recorregut. Tornen les notes minerals acompanyades de notes cítriques.
http://www.gonzalocelayetawines.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada