En nas d'inici mostra unes notes molt perfumades i elegants, flors blanques, talc, pols de tocador i pedrenyal; notes d'espècies dolces com la vainilla amb un toc de pebre blanc. En un altre pla aparèixen les notes de fruites blanques i grogues madures amb un toc cítric més fresc: pera llimonera, meló, aranja i codony.
En boca té una entrada molt fresca, amb una acidesa molt present des del principi però que deixa lloc a certes notes madures que equilibren les sensacions en boca, perfecte armonia entre fluidesa i cremositat, lleugeres notes amargues finals, gran presencia a la part superior del paladar acabant a la punta de la llengua amb un punt salí vibrant.
NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER MIRA DO Ó.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada