En nas hi trobam d'entrada notes de fruites tropicals, pinya deshidratada, aromes de flors cítriques, massapà, fruites blanques com la pera llimonera, lleus notes anisades, taronja confitada, talc, pedra de riu, guix i ametlla amarga... molt complex i canviant, una delícia.
En boca té una entrada fresca, voluminosa, picant, explosiva, amb bona acidesa i una deliciosa amargor final.
https://cellersanmarti.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada