En nas és complex, elegant d'intensitat alta, dominada per notes de fruita blanca, balsàmics i un fons de roure cremós. A mesura que s'oxigena, adquireix més complexitat apareixent notes minerals i de llorer.
En boca té una entrada seca, amb un pas per boca vertical en què la bona acidesa està perfectament integrada pel seu caràcter glicèric. En retronasal, apareixen notes balsàmiques, cítriques, florals amb un final de boca salí i un postgust llarg.
https://nivarius.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada