Aspecte: groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos. Bombolla fina i persistent d’evolució lenta, amb bona formació de rosaris.
Aroma: neta i molt afruitada, amb records de poma, notes de caramel i un fons d’herbes fresques i tocs balsàmics mentolats.
Impressió final: elegant i equilibrat, afruitat i fresc, amb notes de poma madura i almíbar. Carbònic molt ben integrat, amb excel·lent equilibri sucrer-acidesa. Postgust llarg i delicat.
https://agustitorellomata.com/?lang=ca
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada