INGREDIENTS: 1 cabeça d'alls escalivats, 2 o 3 tomàtigues madures també escalivades, 2 cullerades de polpa de nyora, 200 grams d'ametlles torrades (podem posar-hi avellanes), 150 ml d'oli d'oliva verge, 40 ml de vinagre (de Xerès), 200 ml d'aigua, mitja llesca de pa fregida, sal i pebre bo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada