Vista: preciós color picota brillant de capa alta gairebé, llàgrima fina i sostinguda, lenta en la seva caiguda a la Copa, molt glicèric.
Nas: el nas d'aquesta mencía és espectacular, d'intensitat alta, explosiva on predomina la fruita madura, mineralitat i tocs de fusta molt ben integrats amb la fruita.
Boca: atac intens, carnós, poderós, té bona acidesa i els tanins marcats, notes de cacau, notes balsàmiques, recordo lacti. Persistent.
http://www.demenciawine.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada