Profund i de color fosc, amb la concentració típica d'una vinya d'edat i un caràcter mediterrani atractiu. Aromes de dolça cirera madura i negre, interacció de fruites amb espècies i garriga, tant en nas com en boca. Els tanins són suaus, un perfecte equilibri d'acidesa fa d'aquest un vi que pot ser gaudit per si mateix, o per complementar una àmplia gamma de plats de menjar de graelles, pizzes i fins i tot els plats picants.
http://www.chateauspencer-lapujade.fr/?langue=fr
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada