En nas és intens però molt elegant, amb el vel de flor present però de forma molt fina, hi trobam la salinitat que marca tota "Manzanilla", a més a més hi torbam flaires iodats i de glutamat que ens ofereixen una fase nasal meravellosa.
En boca és molt sec, equilibrat, fi i envoltant, salí i persistent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada