El Gewurztraminer veremes tardanes del celler Paul Ginglinger (Alsàcia) brilla sobretot per la seva puresa i brillantor aromàtica de rosa, gessamí, bergamota, pinya, maracujà, mel i fruites confitades. L'equilibri a la boca juga amb la cremositat i la riquesa, però l'alegria de la collita li dóna una gran elegància i caràcter a tot l'aire. Final fresc i persistent: gingebre, rosa i ametlla amarga.
http://www.paul-ginglinger.fr/fr/accueil
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada