REMÍREZ DE GANUZA (ERRE PUNTO "MACERACIÓN CARBÓNICA)

http://www.remirezdeganuza.com/menu1.html

Vermell violaci de mitja capa i rivet amb tons blavosos. Llàgrima regular i de bona pigmentació.
Presència en nas de fruites silvestres, madures i sucoses amb matisos de llaminadures negres, herbes de muntanya aromàtiques i flors blaves.

En boca es mostra fresc i molt afruitat, amb franquesa i una acidesa amable, tímids tocs de pebre i apunts amargosos molt saborosos i integrats. Final de postgust lleument lacti i de fruita saborosa. Tipicitat varietal.

LÓPEZ DE HARO CRIANZA

Vi d'intens color granat i agradable aroma, en què destaquen els matisos de fruita madura. En boca és suau, expressiu i elegant, conjugant-hi un caràcter afruitat amb les notes aportades per la bóta, en perfecte equilibri.

http://www.bodegaclassica.com/ 

http://vintae.com/ 

VIERNES (BIERZO)

Vi de viu color cirera picota. Aromes intensos on destaquen les notes florals o violeta i els fruits vermells silvestres envoltats de matisos minerals. En boca és ampli i suau amb un final fresc i persistent.


http://www.godelia.es/es/index.php

CARDHU SINGLE MALT 12 ANYS

Color mel daurada. Nas a plena capacitat, embriagadora, picor nasal, gotes de pera i bruc, molt equilibrat, amb notes de mel, herba acabada de tallar, resina dolça i fruits secs. Atractiva, intrigant, temptadora. Amb un poc d'aigua segueix sent harmoniós però menys pronunciat, el que fa que apareixin les notes del cereal i la malta. Suau fusta especiada i llues traces de fusta fumada. Els cos és suau, agradable i mitjà. En paladar està ben equilibrat, força breu, fresc i dolç, per després presentar un gran efecte assecant. El final és curt, fum dolç i un xic persistent el regust atractiu i assecant.

CORAZÓN LOCO (BODEGAS INIESTA)

Vista: Color rosa maduixa pàl · lid, amb lleugers tons vius i violacis. Nas: Complex, amb notes fruiters, aromes de maduixa, gerds ... i un lleuger toc floral. Boca: Vi fresc, suau i equilibrat al paladar, on predomina la seva bona càrrega de fruita combinat amb una bona acidesa i destacant una gran persistència.

http://bodegainiesta.es/es/index.php

NAUTA MONASTRELL

A la copa presenta color vermell molt cobert i de gran intensitat, amb tonalitats de color pruna i tocs violacis.
En nas destaquen les aromes de fruita madura i de panses, barrejats amb notes de coco i vainilla procedents de la criança en roure, així com aromes de la família de la pastisseria i dels torrats.
En boca és dens i potent però alhora sedós i envellutat i molt elegant, amb tanins molt madurs i finalment té un llarguíssim, dolç, càlid i molt agradable pas de boca.
És un vi llest per gaudir, encara que la seva estructura li permetrà seguir millorant en ampolla durant diversos anys.

CRASH (PAGO LOS BALANCINES)

Cirera brillant, de capa mitjana i colors vius. Destaca la seva frescor, floralidad i fruitositat. Molt marcades les notes de fruits vermells. Agradable i molt saborós.


http://www.pagolosbalancines.com/