Olfacte: d'inici hi trobam notes de medicament, destaquen després les de fruita, fruita blanca i cítrica, pera llimonera, poma verda al forn, aranja, mel i canyella, notes vegetal de rapa... hi ha un rerefons molt subtil de fum de tabac, llenya al foc i caliu.
Gust: inici fresc on podem notar lleus notes carbòniques, espurneja, glicèric, amb cert volum, persistent, llarg, molt bona acidesa i una deliciosa sensació final d'amargor.
http://www.oxerwines.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada