dissabte, 2 de maig del 2015

MERSEGUERA


La messeguera és una varietat de cep blanca. És una planta rústica que s'adapta bé a diferents sòls i climes, de maduració tardana i resistent a la sequera. El raïm és menut i no gaire compacte. El gra és gros, amb forma ovoide, de gust aspre i poc dolç, de color groc verdós, de pell fina i polpa tova.
El vi de raïm messeguera és fruitós, aromàtic, de color groc pàl·lid, graduació moderada (11,5º) i acidesa equilibrada. S'elaboren tant vins novells com generosos.
L'origen etimològic és incert. Probablement està relacionat amb Messeguer, és a dir, 'guarda Messes' o 'guardacamps'. Com a variants fonètiques también s'utilitza marsaguera o merseguera I, per alteració, masteguera o màstec. Altres sinònims són: escanyavells, escanyavella, esquitxagós, matavells, matavella, planta borda i Sitjà.


http://varietatsraim.blogspot.com.es/2009/08/meseguera.html

VINS REPRESENTATIUS DE LA VARIETAT:
VEGAMAR MERSEGUERA: http://ralfilauren.blogspot.com.es/2015/04/vegamar-merseguera.html

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada