dimarts, 9 de desembre del 2014

FINCA CONSTANCIA (PARCELA 12) (GRACIANO)

Vermell picota de rivet violaci. Capa mitjana-alta que tinta la copa amb la seva llàgrima lenta i fina.
Nas intens i afruitat amb barreja de fruita vermella i negra, notes a fleca, anisades i vegetals amb un bonic fons de flors violetes i especiats (pebre i clau). Perfil de records granítics.
Entrada intensa, excel·lent acidesa, taní una mica rugós típic de la varietat. Molta fruita en aquesta fase amb records amargs i vegetals mesurats provinents del taní. Gran estructura. Final mitjà-llarg.

http://www.fincaconstancia.es/




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada