dilluns, 28 de desembre del 2020

AUGALEVADA CRIANZA BIOLÓGICA 2018



Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

En nas hi trobam aromes de fruita blanca i groga, notes herbàcies i tocs minerals. 

En boca és afilat, fresc i de glopada fàcil. És un vi amb una acidesa brillant, un molt bon volum i un final calcari.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER. 

AUGALEVADA OLLOS DE ROQUE 2018

 


A la vista tenim un vi color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

És un vi molt aromàtic en nas, hi destaquen notes de fruita blanca i cítrica, poma verda, pera i llima; es combinen aquestes notes fruiteres amb lleugeres notes herbàcies, florals i herbes aromàtiques.

En boca té una entrada fresca, acidesa important, lleugers amargs, resulta salí i de caràcter mineral.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.

diumenge, 27 de desembre del 2020

ERIC PFIFFERLING PIERRE CHAUDE 2015

 

Color vermell cirera de capa mitjana-baixa, rivet porpra, net i brillant.

En nas hi destaquen les notes de fruites vermelles, cirera, maduixa, gerd i magrana, certes notes de codonyat i cítriques d'aranja rosa; en un altre registre hi podem trobar notes d'herbes aromàtiques i especiades de pebre blanc i rosa.

En boca és eminentment fluid, amb entrada fresca i elegant, adictiu, sedós i vellutat, llisca pel paladar i deixa un record preciós que et convida a seguir bevent.


NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.

FINCA A PEDREIRA 2017

 

Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

En nas d'inici notes de fruites blanques i cítriques fusionades amb aromes florals, pera llimonera, aranja rosa, pols de tocador, flors blanques, notes salines, talc i pedra de riu; un transfons d'hidrocarburs que ho impregna tot d'una singularitat meravellosa, una deliciosa paleta d'aromes que són un vertader plaer.

En boca és fresc, directe però amb certa cremositat, llarg, equilibrat, estructurat, amb una acidesa i lleugera amargor que el vertebren i converteixen en un vi realment saborós.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER FULCRO.

MARNES BLANCHES CHARDONNAY LES MOLATES OUILLÉ 2018


A la vista tenim un vi color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.

En nas hi trobam fruita blanca i cítrica, pera llimonera i aranja, un toc exòtic de litxi. Per altra banda hi trobarem notes florals i flaires de fruits secs.

En boca és fresc i elegant, bona acidesa, gran equilibri entre fluïdesa i viscositat, de caràcter mineral.


NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.


 

dissabte, 26 de desembre del 2020

MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 1998


Color vermell cirera obscur amb rivet porpra i ataronjat, capa mitjana-alta, net i brillant.

En nas hi destaquen delicades notes fumades, tabac, xocolata, amb un fons d'espècies dolces,  clau, cuir, pa torrat, licor de guinda, panses i notes florals de roses vermelles.

En boca entrada elegant però potent, tanins i acidesa ben presents, persistent, picant, glicèric, sensació tàctil de resina en boca, estructurat, vellutat, certa sensació d'amargor final, espectacularment viu i saborós.


https://www.marquesderiscal.com/portada1 

divendres, 25 de desembre del 2020