dimecres, 29 d’octubre del 2014

MIQUEL OLIVER SIRÀ

Color vermell-violaci amb reflexos blaus molt vius. Potent aroma en el qual es detecta
la fruita així com diferents espècies. En boca és dens, net i complex. Equilibrat i fragant. 
Sucós i ric.

http://www.miqueloliver.com/ca/


VALDUEZA


Color vermell picota molt brillant que va perdent els seus tons violacis per inclinar-se cap als marronosos.
En nas destaca la humitat de la terra mullada, la fruita negra, olivada i la pissarra. Hi ha notes d'espècies picants (pebre blanc i una mica de clau) i bufades d'aire fresc.
L'atac en boca és fresc i elegant, afruitat, dolç i picant alhora. Té un taní que destaca sense molestar i una bona acidesa, integrada que li augura una vida perllongada.


http://www.marquesdevaldueza.com/web/index.html


dissabte, 25 d’octubre del 2014

BOURGOGNE RACINEUIL

Vermell granat. El nas és fi i elegant, amb aromes de cafè torrat i fruita negra. En boca està ben estructurat. Destaca per la mineralitat i notes torrades. Final que denota elegància.

http://emmanuel.dampt.pagesperso-orange.fr/domaine.htm

CASTILLO DE MONJARDÍN PINOT NOIR

Pinot Noir és el raïm dels grans Borgonyes, que en climes freds desenvolupen vins únics caracteritzats pel color vermell robí de capa mitjana. el pas en boca és suau i elegant amb sabors de cirera madura. Criat en bóta durant 9 mesos. En nas destaquen els aromes torrats com d'espècies, de vainilla i cacau.

http://www.monjardin.es/


GAUDIANA ROSAT


ASPECTE: rosat fort amb tons vermells i brillant.
AROMA: consistent, fresc i amb força.
GUST: de paladar és franc, sec, amb cos i agradable.


http://www.pinord.es/


VIPRA BIANCA



Brillant, color groc pàl·lid amb reflexos verds. En nas és fi amb notes d'ametlles fresques i acàcia i notes cítriques. Saborós, fresc, elegantment equilibrat i amb una suavitat subtil.

http://www.cantinebigi.it/it/

divendres, 24 d’octubre del 2014

TRASLASCUESTAS ROBLE


Color: Vestit d'un color cirera intens, rivet violaci i capa alta.
Aroma: En nas predominen les notes de fruites negres i vermelles, confitures de groselles, baies, nabius i gerds resultant cremós, especiat (pebre negre) llaminer i làctic (iogurt de fruites del bosc). Sorgeixen també notes d'herbes de muntanya i bombó sobre un fons balsàmic que el dota de gran frescor.
Paladar: En boca presenta un bon atac amb lleugers apunts carnis i vegetals, pas fàcil i amb una molt bona acidesa. Bon pes de fruita, sobretot negra, i dotat d'un bon recorregut, resulta saborós en boca. Els seus tanins llaminers i un final llarg i amb records a cafè i lleugers torrats.


http://www.bodegastraslascuestas.com/