Color: Vestit d'un color cirera intens, rivet violaci i capa alta.
Aroma: En nas predominen les notes de fruites negres i vermelles, confitures de groselles, baies, nabius i gerds resultant cremós, especiat (pebre negre) llaminer i làctic (iogurt de fruitetes de bosc). Sorgeixen també notes d'herbes de muntanya i bombó sobre un fons balsàmic que el dota de gran frescor.
Paladar: En boca presenta un bon atac amb lleugers apunts carnis i vegetals, pas fàcil i amb una molt bona acidesa. Bon pes de fruita, sobretot negra, i dotat d'un bon recorregut, resulta saborós en boca. Els seus tanins llaminers i un final llarg i amb records a lleugers torrats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada