divendres, 16 de juliol del 2010

BINIGRAU CHARDONNAY

Fermentat i criat en roure francès. De color groc daurat intens i brillant. Aromes de pa torrat, cafè i vainilla, fent joc amb les fruites exòtiques i badies com l'albercoc i les nespres. En boca és sedós i equilibrat amb una acidesa agradable que et transporta a un final llarg i espectacular on està present un conglomerat d'aromes amb tocs florals.

BERYNA. BODEGUES BERNABE NAVARRO

Color picota, intens, dens, en nas és sorprenentment agradable i acollidor, els aromes de fruita vermella de bosc madura, gerds i notes balsàmiques, potser alguna nota picant fins i tot a nou moscada, en boca és caramel, fruita vermella madura, vainilla, pebre .És un festival d'aromes i sabors per poc més de 7 euros però el desconcertant d'aquest vi és el seu final, ens abandona la fruita per deixar-nos una astringència i acidesa fina però llarga que ens acompanya durant molta estona.

IGNEUS. BODEGA MAS IGNEUS.

Cirera un xic  intens. Aroma fruitós, lleugerament mineral, amb notes torrades de roure. Boca potent, fruiter, saborós, bona expressió de fruita, amb matisos torrades de la fusta molt ben integrats en la fruita.