Color groc llimona amb rivet verdós, net i brillant.
En nas d'inici apareixen uns deliciosos hidrocarburs i notes metàl·liques que dominen amb molta força el vi, lentament van deixant lloc a records florals també molt intensos, llavors sorgeixen aromes de fruites blanques i grogues molt madures, records cítrics també entren dins la paleta aromàtica, aranja i llima, finalment podem gaudir d'unes delicioses notes herbàcies on destaquen el fonoll i el moraduix.
En boca té una entrada fresca, perfumada i saborosa, acidesa molt present que ajuda a equilibrar l'alcohol, persistent, cruixent, amb textura, gran equilibri entre fluïdesa i untuositat, amb un final de caràcter amarg que resulta molt interessant.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada