divendres, 1 de gener del 2021

GARGO 2018

Color vermell cirera de capa baixa amb rivet porpra però lleugerament ataronjat, net i brillant.
En nas hi destaquen les notes herbàcies i de fruites vermelles, sobretot la magrana; també hi trobam fruites blanques i cítriques com el codony i l'aranja rosa. Rerefons d'herbes aromàtiques i espècies com el clau i el pebre rosa.
En boca és fresc, correcte acidesa, lleugera amargor, certa rugositat i rusticitat en els tanins però fi i suau, molt viu al paladar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada