dissabte, 21 de març del 2015

LA CALMA (CAN RÀFOLS DELS CAUS)


TAST A LA VISTA

Intens color groc daurat, net, molt brillant, amb abundant llàgrima robusta, de caiguda lenta.

TAST AL NAS

Intens i complex, exhibeix aromes a fruita groga molt madura, prunes i albercocs, fruita seca como orellanes, fruita garapinyada, notes balsàmiques, anissos, records a pastisseria, notes torrades i un agradable fons mineral.

TAST A LA BOCA

Molt bona entrada en boca, contundent, densa i càlida, pas per boca agradable, gras, llarg i elegant amb una excel•lent acidesa que li dóna frescor. Final llarg i persistent on tornen notes afruitades, torrades i minerals. Delicat i deliciós.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada